胜利油田主要从事石油天然气勘探开发、石油工程技术服务、地面工程建设、油气深加工、矿区服务等业务，是在20世纪50年代华北地区地质普查和石油勘探的基础上发现并发展起来的。1961年4月16日，打出了第一口工业油流井华8井，日产油8.1吨，标志胜利油田发现。1962年9月23日，营2井获日产555吨高产油流，是当时全国日产量最高的井，胜利油田早期始称“九二三厂”就是因此得名。1964年1月，经党中央正式批准，展开了继大庆石油会战之后又一次大规模石油会战，当年6月石油工业部华北石油勘探会战总指挥部成立，1972年8月改称胜利油田会战指挥部。1989年油田结束会战体制，更名为胜利石油管理局。1998年，国家进行石油石化重组，胜利油田由原中国石油天然气总公司划归中国石化集团公司。2000年，中石化整合上市，将油田勘探开发核心业务组建成立胜利油田有限公司，2006年变更为胜利油田分公司。2013年，将管理局的物探、钻井、测井、录井及地面工程建设等业务，整合到中石化石油工程技术服务有限公司。2017年，对管理局进行公司制改造，成立胜利石油管理局有限公司。目前，胜利油田是中国石油化工股份有限公司胜利油田分公司、中国石油化工集团胜利石油管理局有限公司和中石化石油工程技术服务有限公司胜利石油工程有限公司的统称，胜利油田分公司、胜利石油管理局有限公司、胜利石油工程有限公司是相对独立的企业实体。截至2017年底，胜利油田分公司主要包括勘探开发建设生产单位、科研院所等，有30个二级单位，用工8.54万人，固定资产原值3515.48亿元、净值1027.42亿元，资产负债率52.6%。胜利石油管理局有限公司主要包括生产辅助、后勤管理和社会化服务等业务，有30个二级单位，用工3.25万人，固定资产原值285.98亿元、净值149.73亿元，资产负债率59.2%。

       胜利油田工作区域分为东部油区和西部油区，东部油区主要分布在山东省东营、滨州、淄博、德州、潍坊、烟台、济南、聊城8个市的28个县（区）内以及海上辽东东地区，主体部分位于东营市；西部油区分布在新疆、青海、甘肃、宁夏4个省（自治区），涉及准噶尔、吐哈等5个盆地，主要工区位于准噶尔盆地；油区地表条件复杂，涉及城乡、浅海、滩涂、沙漠、戈壁等。截至2017年底，油田探矿权登记面积10.36万平方千米，其中东部4.06万平方千米、西部6.30万平方千米，共发现油气田81个，探明石油地质储量54.57亿吨、天然气地质储量2656.3亿立方米；动用石油地质储量47.19亿吨，可采储量13.82亿吨，采出程度24.9%；油气水井总数4.3万口，单井日油2.6吨，综合含水92.44%。油田原油产量1987年到1995年连续9年保持在3000万吨以上，1996年到2015年连续20年年均产量稳定在2700万吨以上，2013年浅海油田产量突破300万吨，2015年在新疆准噶尔盆地西部建成百万吨级原油生产基地。2017年生产原油2341.6万吨。

       胜利油田发现50多年来，坚定不移地履行政治、经济和社会责任，有力推动了国民经济建设、石油石化工业发展和区域经济社会进步。为促进国民经济建设作出了应有贡献。始终牢记“爱我中华，振兴石化”“为美好生活加油”“我为祖国献石油”的责任使命，坚持以国为重、多产原油、多作贡献，截至2017年底，累计生产原油11.76亿吨，约占同期全国原油产量的五分之一；累计实现收入2.17万亿元、利税9800亿元，为保障国家能源安全发挥了重要作用。为推动石油石化工业发展作出了应有贡献。“十二五”期间，分公司累计新增控制储量5.22亿吨、预测储量5.31亿吨；生产原油1.376亿吨、年均2752万吨，占到中石化国内总产量的64.2%，生产天然气24.57亿立方米；实现收入5731亿元、年均1146亿元，利润1262亿元、年均252亿元，上缴税费2066亿元、年均413亿元。为带动区域经济社会进步作出了应有贡献。始终坚持与地方合作共赢，陆续兴建了铁路、公路、黄河大桥、机场、海港、防海潮大堤等大型工程，形成了工农两利的水、电、路、讯、港配套体系，有力辐射带动了黄河三角洲开发建设。近年来油地联手优化实施合作共建项目60多个，涉及城市建设、经济融合、技术转化、新能源利用、民生建设等多个领域，推动了油地协同发展、融合发展、全面发展。